爱美之心，人皆有之。美的根本应该是健康的，每天足量饮水则是维护人体健康的基本条件，近日，第二届健康饮水（熟水）产业发展论坛在北京中国科技会堂召开，本次论坛以“传承熟水·凉白开饮用文化，倡导健康饮水习惯”为主题，聚焦健康饮水业内专家共议社会热点话题，由推出熟水凉白开产品的今麦郎饮品股份有限公司承办。     适时饮水：“美丽依旧”     “我们一定都知道这句话：女人是水做的。的确，水对于女性的美丽和健康起着尤为重要的作用，但实际上，无论是男人还是女人都是水做的，如果分析身体含的水分，相对来说成年男人比成年女人的水分还要多。”论坛上，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授、中国科协科学传播专家马冠生，给大家做了一次健康饮水知识的科学普及。     早晨空腹喝上一杯白开水，能够促进新陈代谢，改善血液循环，保持皮肤爽润，“美丽依旧”，简单地说，健康饮水是健康的基础，是美丽的源泉，为了美，请从健康饮水做起。     马老师还指出，饮水与认知、与大脑的功能有直接关系。研究发现，大脑组织的含水量差不多有75%，一旦缺水，不仅仅是感到口渴，还会影响我们的认知能力，导致大脑的反应能力下降，而补水干预以后，有助于改善认知能力。     健康饮水：维持正常渗透压力     “饮水不足或失水过多，细胞外液渗透压升高，下丘脑‘渗透压感受器’产生渴觉，提醒身体需要主动饮水以补充水分。”马老师给大家解释了“渴觉”的科学含义。     “失水占到体重1%时，人体就会口渴、疲惫、烦躁、厌食、尿少及脉搏加快等，失水达20%以上时，可能引起死亡，所以，日常生活应注意及时补水，科学、健康地喝水。”马老师强调。     营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复，以及具有生理调节功能的各种物质，通常来说，人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）等7类，     马老师表示，“其实，我们也可以将水定义为一种营养物质，不管怎么定义，起一个什么名字，水在我们体内确实起到非常重要的生理作用，它是人体主要组成部分，它参与新陈代谢，维持体液正常的渗透压力，保持电解质平衡，以及调节体温、润滑肌体等。”     “健康中国”时代，倡导健康饮水。白开水其实就是人们常说的熟水凉白开。2016年初，知名食品饮料企业今麦郎饮品股份有限公司采用UHT125℃纯物理高温烧开技术，以一种现代创新工艺模拟生产人们从小喝到大的水，将人们日常饮用的“凉白开”制作成“瓶装水”产品。纯物理生产方式的熟水产品，其技术广泛应用于牛奶、果汁等产品制作，已被证明是有史以来、可靠，生产要求严苛且成本更高，但因此不添加臭氧化学方式，彻底杜绝溴酸盐生成隐患，开创出熟水创新品类，满足了消费者随时随地健康饮水的现实需求。     来源：食品饮料招商网